{"title":"Barbacoas de carbón y leña","description":"\u003ch2\u003eCómo elegir la barbacoa de carbón y leña ideal para tus reuniones al aire libre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn Brikum sabemos perfectamente que pocos placeres superan al aroma de unas brasas recién prendidas en una tarde de sol. El jardín se convierte de repente en el corazón de la casa y la cocina sale al exterior para regalarnos momentos inolvidables con la familia y los amigos. Elegir una buena herramienta para cocinar fuera no es solo una cuestión de estética, sino de entender cómo queremos disfrutar de nuestro tiempo y del sabor de los alimentos. Por eso, dar con la barbacoa de carbón y leña adecuada es el primer paso para convertirte en el anfitrión que siempre has querido ser. Entendemos que cada porche es distinto y que las necesidades de un experto no son las mismas que las de alguien que se inicia en el arte del fuego, así que nos hemos propuesto acompañarte para que tu elección sea un acierto total desde el primer encendido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEl sabor auténtico y la rapidez de la barbacoa de carbón\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi lo que buscas es agilidad en el encendido y una temperatura potente que se mantenga constante, la barbacoa de carbón es tu mejor aliada. El carbón vegetal ofrece un poder calorífico muy alto que permite sellar las carnes de forma rápida, manteniendo todos sus jugos en el interior y logrando ese tostado exterior tan deseado. En nuestro catálogo seleccionamos modelos que facilitan la gestión del aire mediante válvulas de ventilación regulables, algo que resulta vital para controlar la intensidad de vuestra barbacoa de carbón sin complicaciones innecesarias. Al utilizar estas máquinas, disfrutas de ese toque ahumado clásico que solo el combustible sólido puede aportar, logrando texturas que son sencillamente imposibles de conseguir en una cocina de interior.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEl ritual y el aroma inconfundible de la barbacoa de leña\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara quienes ven en el fuego un ritual casi sagrado y no tienen prisa por sentarse a la mesa, la barbacoa de leña es la opción que conecta directamente con nuestras raíces. Cocinar con madera requiere algo más de paciencia para conseguir la brasa perfecta, pero la recompensa en forma de aroma es inigualable y compensa cada minuto de espera. Cada tipo de madera aporta un matiz diferente a los alimentos, permitiéndote jugar con sabores más dulces o más intensos según prefieras usar encina, olivo o sarmientos. Una barbacoa de leña suele estar construida con materiales mucho más robustos para soportar las altas temperaturas de la llama viva, lo que la convierte en una pieza de gran durabilidad para vuestro jardín o terraza durante muchos años.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVersatilidad sin límites con la barbacoa de carbón y leña\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA menudo nos preguntáis qué combustible es mejor para cada ocasión. En Brikum siempre os decimos que no tenéis por qué renunciar a nada si elegís bien vuestro equipo. La barbacoa de carbón y leña es la solución más versátil porque te otorga la libertad de elegir el combustible según el tiempo del que dispongas o el tipo de plato que vayas a preparar ese día. Puedes usar el carbón para una parrillada rápida entre semana o dedicarle toda la mañana a una barbacoa de carbón y leña el sábado, disfrutando del aroma del ahumado lento con maderas nobles. Estos modelos mixtos suelen venir equipados con cajones de recogida de ceniza más amplios y rejillas reforzadas, estando totalmente preparados para la mayor carga de residuos y calor que genera la combustión de la madera seca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDetalles técnicos que marcan la diferencia en vuestro equipo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara que vuestra experiencia sea satisfactoria y no acabéis con un equipo que se quede olvidado en un rincón, conviene fijarse en ciertos elementos que separan a una barbacoa corriente de una profesional:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGrosor del acero o hierro fundido: \u003c\/strong\u003edetermina una retención térmica superior y evita deformaciones por el calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSistemas de regulación de altura: \u003c\/strong\u003epermiten controlar la distancia de la parrilla a las brasas de vuestra barbacoa de carbón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBandejas laterales de apoyo: \u003c\/strong\u003efacilitan mucho la manipulación de los alimentos y las pinzas mientras cocinas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTermómetros integrados: \u003c\/strong\u003eideales para realizar cocciones indirectas con la tapa cerrada en vuestra barbacoa de leña.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRuedas de transporte robustas: \u003c\/strong\u003epara que mover vuestra barbacoa de carbón y leña por el césped o el pavimento sea cómodo y seguro.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué confiar en la experiencia de Brikum\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLlevamos años al lado de profesionales de la construcción y entusiastas del bricolaje, y esa experiencia nos ha enseñado que la confianza se gana ofreciendo solo lo que nosotros mismos usaríamos. Como distribuidores de marcas líderes como Char-Broil, nos aseguramos de que cada barbacoa de carbón y leña que sale de nuestro almacén cumpla con vuestras expectativas más altas de seguridad y rendimiento. No solo vendemos maquinaria; aportamos soluciones reales para que vuestro hogar sea ese lugar acogedor donde todo funciona como debe. Sabemos que cuando compras una barbacoa de carbón quieres estrenarla cuanto antes, por lo que gestionamos nuestros envíos para que el paquete llegue a tu puerta en un plazo de dos a cinco días. Realizar tu pedido con nosotros es sencillo y transparente, contando siempre con el respaldo de un equipo que conoce cada detalle técnico de lo que vende y que se preocupa por vuestra satisfacción final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMantenimiento para que vuestro equipo dure toda la vida\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna buena barbacoa de carbón y leña puede acompañaros durante décadas si le dedicáis unos mínimos cuidados que eviten el deterioro de los materiales por la humedad o el uso. Os recomendamos limpiar la rejilla siempre en caliente, justo después de retirar la comida, para eliminar los restos de grasa con un cepillo metálico sin apenas esfuerzo. Vaciar el cajón de cenizas después de cada uso es otra de esas tareas pequeñas que marcan la diferencia, ya que evita la acumulación de humedad ácida que podría picar el metal de vuestra barbacoa de leña. Si vuestro equipo va a dormir a la intemperie, utilizar fundas protectoras transpirables es la mejor inversión que podéis hacer para proteger vuestra barbacoa de carbón de la oxidación y el polvo, manteniéndola siempre lista para la próxima celebración.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barbacoa-de-carbon-wrangler-chargriller","title":"Barbacoa de Carbón Wrangler CharGriller","description":"\u003cp\u003eBarbacoa Wrangler de la marca CharGriller. Autentica barbacoa Americana, muy robusta, de gran calidad, fabricada con los mejores materiales haciéndola que sea una de las mejores barbacoas del mercado, ya que podremos cocinar tanto con carbón como con leña, este hecho las diferencian del resto de fabricantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARACTERÍSTICAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa parrilla donde va el carbón o la leña es ajustable a tres alturas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarro construido en acero tubular\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuerpo construido en acero pesado que proporciona años de duración, acabado especial con capa pulverizada, para una mayor duración del color\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa superficie de cocción de hierro fundido, proporciona una calor homogéneo, con cuatro secciones que se levantan por separado, antiadherentes, realzan el sabor, no se doblan y de fácil limpieza\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARACTERÍSTICAS TÉCNICAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRejilla superior para mantener la comida caliente de 51 x 25 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja de cenizas de fácil carga\/descarga y limpieza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoble fondo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChimenea de humos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCampana hermética para un mayor control del calor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndicador de temperatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 estanterías (lateral y frontal) de metal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase con gran estantería de madera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie de cocción: 51 x 50 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlto: 127 x Ancho: 88,9 x Fondo: 73,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 34 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"CHARGRILLER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44832450707630,"sku":"110835","price":215.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0641\/6167\/7486\/files\/9778.jpg?v=1710953341"},{"product_id":"barbacoa-de-carbon-patio-pro-chargriller","title":"Barbacoa de Carbón Patio Pro CharGriller","description":"\u003cp\u003eBarbacoa Patio Pro de carbón y leña de la marca CharGriller, idónea para ubicar en pequeñas terrazas. Alta durabilidad al ser la estructura de acero pesado y contar con un acabado especial para mayor resistencia del color. Fácil montaje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCARACTERÍSTICAS\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReparto homogéneo del calor\u003c\/strong\u003e al ser la superficie de cocción de hierro fundido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoble fondo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrilla \u003cstrong\u003eantiadherente\u003c\/strong\u003e, dividida en 2 secciones para facilitar su limpieza y evitar que se doblen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eControl de la temperatura\u003c\/strong\u003e a través de los dos respiraderos regulables laterales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstantería lateral\u003c\/strong\u003e de madera que funciona como \u003cstrong\u003emesa auxiliar\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja deslizante para hacer accesible la carga de carbón o leña, y la descarga de cenizas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarro construido en acero tubular con rejilla metálica en la base y ruedas grandes para facilitar la movilidad\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMEDIDAS\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLargo: 78.7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAncho: 53.3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltura: 111.8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrilla: 36 x 42 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 22,6 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"CHAR-BROIL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44832501596334,"sku":"110840","price":219.27,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0641\/6167\/7486\/files\/14585.jpg?v=1710954399"},{"product_id":"barbacoa-super-pro-chargriller","title":"Barbacoa Super Pro CharGriller","description":"\u003cp\u003eBarbacoa SuperPro CharGriller, auténtica barbacoa Americana, muy robusta, de gran calidad, fabricada con los mejores materiales, haciéndola que sea una de las mejores barbacoas del mercado, ya que podremos cocinar tanto con carbón como con leña. Idónea para reuniones familiares y sociales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARACTERÍSTICAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlta durabilidad\u003c\/strong\u003e al ser la estructura de acero pesado y contar con un acabado especial para mayor resistencia del color\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReparto homogéneo del calor\u003c\/strong\u003e al ser la superficie de cocción de hierro fundido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoble fondo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrilla \u003cstrong\u003eantiadherente \u003c\/strong\u003ey\u003cstrong\u003e ajustable\u003c\/strong\u003e, dividida en 4 secciones para facilitar su limpieza y evitar que se doblen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRejilla superior para mantener la comida caliente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChimenea de humos\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCampana hermética para un mayor control del calor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIndicador de temperatura\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 estanterías \u003c\/strong\u003ede madera: una lateral y otra frontal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja deslizante para hacer accesible la carga de carbón o leña, y la descarga de cenizas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarro construido en acero tubular con rejilla metálica en la base y ruedas grandes para facilitar la movilidad\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMEDIDAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eLargo: 106.7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAncho: 73.7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltura: 127 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eparrilla: 50 x 69 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 47 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"CHARGRILLER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44832553533614,"sku":"110833","price":377.78,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0641\/6167\/7486\/files\/14592.jpg?v=1710955273"},{"product_id":"barbacoa-ahumador-de-sobremesa-chargriller","title":"Barbacoa Ahumador de Sobremesa CharGriller","description":"\u003cp\u003eAhumador de la marca Chargriller. Este aparato es un 2 en 1, por un lado es una robusta barbacoa portátil que la podemos usar con carbón y leña y por otro lado es un práctico ahumador que se acopla fácilmente sobre el lateral de cualquier barbacoa Char-Griller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARACTERÍSTICAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuerpo construido en acero pesado que proporciona años de duración frente al calor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie de cocción de hierro fundido que proporciona un calor homogéneo, con dos secciones que se levantan por separado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas parrillas de cocción son antiadherentes, realzan el sabor, no se doblan y son muy fáciles de limpiar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRespiraderos de aire para un mejor control de la temperatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja deslizante para un fácil acceso al carbón o leña y al fuego\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja de cenizas deslizante para un fácil acceso a la carga, descarga y limpieza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReguladores de tiro para control del calor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango de madera aislado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas desmontables para cuando lo vayamos a usar como barbacoa o como ahumador\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFácil montaje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlmacenamiento fácil y cómodo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para celebraciones informales de pícnic, en terrazas, etc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFácil de transportar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie de cocción: 36 x 43 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlto: 45 x Ancho: 63 x Fondo: 50,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 17 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe adapta a los siguientes modelos de Char-Griller: Wrangler, Super Pro, Outlaw XXL y Duo Gas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"CHAR-BROIL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44832609435822,"sku":"110836","price":191.62,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0641\/6167\/7486\/files\/6386.jpg?v=1710956308"},{"product_id":"barbacoa-de-carbon-performance-2600-char-broil","title":"Barbacoa de Carbón Performance 2600 Char-Broil","description":"\u003cp\u003eLa nueva tecnología de cocción en las parrillas de carbón de Char-Broil utiliza una bandeja patentada que facilita el control de la temperatura de cocción al crear una combustión más eficiente y menos desperdicio de calor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tecnología le permite entregar los resultados de cocción deseados sin comprometer su experiencia de barbacoa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bandeja de fuego tiene una manivela externa para ajustes de altura individuales que permite un control ideal de la parrilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna válvula de aire lateral ayuda a controlar la circulación de aire máxima para asar a altas temperaturas durante largos períodos de tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bandeja de carbón se retira fácilmente y permite una fácil limpieza. El modelo 2600 es la parrilla más pequeña.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARACTERÍSTICAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eParrilla de carbón y leña ajustable en diferentes alturas con manivela frontal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 parrillas de cocción de hierro fundido de 18 x 48 cm cada una\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie de cocción: 53,5 x 48 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálvulas de ventilación para ajustar la entrada y la salida de aire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja de cenizas extraíble\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta frontal para limpieza de cenizas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermómetro integrado en la tapa para controlar la temperatura durante la cocción\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 estanterías laterales metálicas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 ruedas para su fácil movimiento, 2 de ellas con el sistema de bloqueo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe puede usar con carbón, briquetas y leña\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlto: 108,8 x 71,6 x 121 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMANTENIMIENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor favor, lee el manual de instrucciones antes de utilizar tu barbacoa Char-Broil para asegurar un uso correcto de la misma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEL CUIDADO DE LA PINTURA:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa barbacoa está pintada con una pintura en polvo anticatólica de larga duración y resistente hasta 300 ºC. Un error que los propietarios de la barbacoa a veces cometen es que llenan la barbacoa con demasiado carbón, cierran la tapa y la temperatura en el interior de la barbacoa se dispara.  Si la temperatura interior del cajón supera los 300ºC (aprox.), la pintura puede desprenderse. Estas advertencias están presentes en el manual, por lo que no están cubiertas por la garantía. No obstante si te ocurre esto, con una lija fina para metal y con un spray de pintura anticalórica puedes restaurar tu barbacoa rápidamente.\u003cbr\u003e Recuerda que no siempre es necesario bajarla la tapa para cocinar con las barbacoas Char-Broil. Únicamente en casos muy concretos como a la hora de ahumar, por ejemplo. Para cocinar con la tapa cerrada hay que controlar muy bien la temperatura con las brasas justas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEL CUIDADO DE LA PARRILLA:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa parrilla es de hierro fundido esmaltado, resistente, indeformable y duradera. Cuando la parrilla  aún esté caliente aprovecharemos para rascarla con el cepillo metálico y quitar todos los restos que queden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROTEGER LA BARBACOA:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi guardas tu barbacoa Char-Broil en el exterior y está expuesta a la lluvia, sol, aire, humedad etc. es altamente recomendable tener una funda para proteger tu barbacoa de la intemperie.\u003c\/p\u003e","brand":"CHAR-BROIL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44905106833582,"sku":"110839","price":369.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0641\/6167\/7486\/files\/4855_cc23225c-7ed4-4148-bc18-a6ce12c4e773.jpg?v=1754293179"},{"product_id":"barbacoa-de-carbon-y-lena-performance-3500-char-broil","title":"Barbacoa de Carbón y Leña Performance 3500 Char-Broil","description":"\u003cp\u003eLa barbacoa Performance 3500 de Char-Broil lleva una manivela con la que podemos subir o bajar la parrilla de combustible acercándola o separándola así de la parrilla de los alimentos que se estén cocinando para tener el control absoluto de la potencia calorífica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa barbacoa lleva también una bandeja inferior donde van a parar todas las cenizas. Basta con sacarla y tirar las cenizas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDispone de una ventana que facilita el acceso a la zona donde se encuentra la fuente de calor, carbón. La entrada del aire se controla desde los laterales de la barbacoa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARACTERÍSTICAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eParrilla de carbón y leña ajustable en diferentes alturas con manivela frontal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 parrillas de cocción de hierro fundido de 18 x 48 cm cada una\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie de cocción: 72,5 x 48 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRejilla para mantener la comida caliente de 64 x 25 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVálvulas de ventilación para ajustar la entrada y la salida de aire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja de cenizas extraíble\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta frontal para limpieza de cenizas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermómetro integrado en la tapa para controlar la temperatura durante la cocción\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 estanterías laterales metálicas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e4 ruedas para su fácil movimiento, 2 de ellas con el sistema de bloqueo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe puede usar con carbón, briquetas y leña\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlto: 114,8 x 71,6 x 146 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMANTENIMIENTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor favor, lee el manual de instrucciones antes de utilizar tu barbacoa Char-Broil para asegurar un uso correcto de la misma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEL CUIDADO DE LA PINTURA:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa barbacoa está pintada con una pintura en polvo anticatólica de larga duración y resistente hasta 300 ºC. Un error que los propietarios de la barbacoa a veces cometen es que llenan la barbacoa con demasiado carbón, cierran la tapa y la temperatura en el interior de la barbacoa se dispara.  Si la temperatura interior del cajón supera los 300ºC (aprox.), la pintura puede desprenderse. Estas advertencias están presentes en el manual, por lo que no están cubiertas por la garantía. No obstante si te ocurre esto, con una lija fina para metal y con un spray de pintura anticalórica puedes restaurar tu barbacoa rápidamente.\u003cbr\u003e Recuerda que no siempre es necesario bajarla la tapa para cocinar con las barbacoas Char-Broil. Únicamente en casos muy concretos como a la hora de ahumar, por ejemplo. Para cocinar con la tapa cerrada hay que controlar muy bien la temperatura con las brasas justas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEL CUIDADO DE LA PARRILLA:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa parrilla es de hierro fundido esmaltado, resistente, indeformable y duradera. Cuando la parrilla  aún esté caliente aprovecharemos para rascarla con el cepillo metálico y quitar todos los restos que queden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROTEGE LA BARBACOA:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi guardas tu barbacoa Char-Broil en el exterior y está expuesta a la lluvia, sol, aire, humedad etc. es altamente recomendable tener una funda para proteger tu barbacoa de la intemperie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CHAR-BROIL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44905290203310,"sku":"0000000111","price":597.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0641\/6167\/7486\/files\/12679.jpg?v=1712045936"},{"product_id":"barbacoa-de-carbon-esferica-kettleman-char-broil","title":"Barbacoa de Carbón Esférica Kettleman Char-Broil","description":"\u003cp\u003eBarbacoa a carbón \u003cstrong\u003eKettleman\u003c\/strong\u003e de CharBroil. La próxima generación de barbacoas esféricas. Llamas descontroladas ya forman parte del pasado, gracias al sistema de barbacoa TRU-Infrared. Y lo mejor es que los resultados serán un 50% más jugosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARACTERÍSTICAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTapa articulada para mayor comodidad a la hora de asado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCierre frontal protege la tapa durante el transporte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas de acero resistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInoxidable, rejilla esmaltada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrada de aire exclusiva de 360º para un calentamiento uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja colectora de cenizas para facilitar la limpieza\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eESPECIFICACIONES\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCategoría: Carbón\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColor: Negro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 99x66 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 17 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de cocción: Tru-Infrared\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRejillas primarias: Ø56 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriales: Acero revestido en porcelana\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"CHAR-BROIL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44933850169518,"sku":"0000000718","price":260.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0641\/6167\/7486\/files\/7944.jpg?v=1712327742"},{"product_id":"barbacoa-de-carbon-kettle-1300-dancook","title":"Barbacoa De Carbón Kettle 1300 Dancook","description":"\u003cp\u003eLa barbacoa portátil Kettle 1300 de Dancook, que se puede llevar a todas partes. Adecuada para actividades de ocio, ir a la playa, o simplemente para una comida en el balcón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu escasa altura la convierte casi en un elemento decorativo con vida propia. De esta forma podrá controlar mejor la cocción de los ingredientes así como usar su tapa para darle ese toque ahumado a carnes y pescados. Se limpia fácilmente y destaca por una gran resistencia y durabilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARACTERÍSTICAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBarbacoa portátil de carbón perteneciente a la línea Kettle de Dancook\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuerpo y tapa fabricados en acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarcasa externa de aluminio de gran resistencia al calor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de precalentamiento del aire que mejora su rendimiento y reduce el consumo de carbón hasta en un 50 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecubrimiento patentado para la recogida de ceniza y grasas que facilita en gran medida su limpieza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePequeñas pero estables patas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsas para facilitar su traslado elaboradas con materiales de gran calidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElegante diseño nórdico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFácil limpieza y mantenimiento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye parrilla de acero cromado de 45 cm. de diámetro y 6 mm. de grosor \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedidas (ancho x fondo x alto): 45 x 55 x 49 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 7,4 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DANCOOK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44933868126382,"sku":"0000000719","price":206.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0641\/6167\/7486\/files\/6220.jpg?v=1712328795"},{"product_id":"barbacoa-de-carbon-y-lena-outlaw-xxl-chargriller","title":"Barbacoa de Carbón y Leña Outlaw XXL Chargriller","description":"\u003cp\u003eAuténtica barbacoa Americana, de gran calidad, fabricada con los mejores materiales, haciéndola que sea una de las mejores barbacoas del mercado, ya que podremos cocinar tanto con carbón como con leña, este hecho las diferencian del resto de fabricantes. Su gran resistencia al calor que permite su uso también con leña, gracias a los materiales que la componen. Su tamaño la hace ideal para grandes fiestas y eventos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARACTERÍSTICAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEstructura de acero pesado de gran resistencia al calor y gran durabilidad. Recubierto por un acabado pulverizado para mayor durabilidad del color y evitar desconchados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrilla adaptable en 3 diferentes alturas para controlar el cocinado de los alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRejilla de alimentos con cinco secciones que permite diferentes alturas de cocinado. Rejillas de hierro fundido que distribuye el calor uniformemente. Fáciles de extraer y lavar. Rejillas antiadherentes. No se doblan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecogedor de cenizas de fácil acceso y limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRejilla auxiliar que permite tener la comida caliente sin recibir el calor directo del fuego.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoble respiradero de aire con el fin de tener un mayor control de la potencia del fuego.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoble fondo para mayor protección contra el calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos bandejas auxiliares de madera, una frontal y otra lateral, perfecto para accesorios de barbacoas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChimenea de salida de humo con tapa-horno cerrada (Tapa-Horno hermética)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermómetro indicador de temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarrito de acero tubular con dos ruedas para su fácil manejo. El carrito cuenta con una rejilla inferior para la colocación de accesorios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie de cocción: 50x82cm. Barbacoa de gran tamaño. 0,44 m2 de superficie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedidas totales de la barbacoa: 124,6 x 73,7 x 127 cm. (ancho, fondo, alto).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 57 kg. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"CHARGRILLER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45141596209326,"sku":"0000000720","price":518.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0641\/6167\/7486\/files\/21012.jpg?v=1714385432"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0641\/6167\/7486\/collections\/barbacoasCarboniLenaPNG.png?v=1713437021","url":"https:\/\/brikam.shop\/collections\/barbacoa-carbon-lena.oembed","provider":"Brikum","version":"1.0","type":"link"}